Semoule fine fraîche de petit épeautre, 1kg

Surnommé caviar des céréales, le petit épeautre utilisé pour préparer cette semoule est non hybride et cultivé en agriculture biologique en Toscane. La céréale est ensuite transformée dans le Périgord par Élodie, qui travaille selon les principes de naturopathie développés par Hildegarde de Bingen. 
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Semoule fine fraîche de petit épeautre, 1kg
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