Haricots variété Tovagliedda, 500g
Si l’on retrouve sa trace en Méso-Amérique depuis des milliers d’années, cette légumineuse nous vient d’une petite ferme au sud de l’Italie, cultivant en agriculture biologique plus de 19 haricots anciens de variété Sarconi, selon des méthodes artisanales aussi pionnières que conservatrices. Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1996, le Tovagliedda a une forme allongée présentant une face rouge d’un côté et une face blanche de l’autre.
- Quantité
Prix
9,40€
