Farine de pois chiche des Alpes de Haute-Provence, 1kg

Source alimentaire originelle venue de Mésopotamie, cette légumineuse magnifie les sols les plus rocailleux et les plus pauvres. Issue d’une variété endémique ancienne et non hybride, la farine est préparée à partir de grains entiers avec un moulin à meule de pierre Astrié, directement à la ferme, certifiée en agriculture biologique depuis 1978. 
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Farine de pois chiche, kg
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