Farine de seigle paysan, 1kg

Une variété ancienne de seigle cultivée en agriculture biologique sur les plateaux de la Lozère par une douzaine de paysans reconstituant un fond semencier d’origine, un moulin à vent multi-centenaire récemment restauré pour redonner souffle et belles farines du Causse. Voilà la recette de cette farine aussi authentique qu’unique, rustique et savoureuse. 
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Farine de seigle, 1kg
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