Citron noir fermenté en poudre, 40g

Victime de son succès
Très populaire dans les cuisines orientales, le citron noir fermenté est le résultat extraordinaire d’une préparation soigneuse et délicate : les limes de citrus latifolia sont mises à bouillir quelques minutes à peine avant d’être séchées… durant plusieurs semaines ! La peau et la chair s’assombrissent et les arômes se concentrent et mûrissent, puis le fruit ainsi transformé est entièrement moulu, donnant cette poudre pure et certifiée en agriculture biologique. 
Prix
6,90€
Citron noir fermenté en poudre, 40g
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